Barszcz czerwony wersja 2

Witajcie Kochani Ponownie!
Stwierdziłam, że o ile mam teraz czas a potem obiecałam sernika upiec, bo mój duży syn bez mamusinego sernika nie widzi sobie weekendu

(choć i tak mam co 2 tygodnie a nie co tydzień, no ale to ten weekend, w którym mu go obiecałam) to będę siedzieć w kuchni. Potem jeszcze Wiolka wpada na plotki więc tę chwilkę mam jeszcze dla Was i umieszczę tu przepis, który luźno lata w moim zeszycie przepisów. Jest to przepis od Wiolki rodziców, robiłam go kiedyś i dzieciakom równie dobrze pasował jak ten mój oznaczony tutaj jako barszcz czerwony numer 1 więc polecam i ten przepis sprawdzić :)

1. 4 mniejsze buraki
2. włoszczyzna na bulion
3. 4 łyżeczki soku z cytryny
4. ziele angielskie

Barszcz czerwony z paczki

Witam, Mam zamiar w tym poście napisać Wam co sądzę o produktach z paczki, które mają imitować prawdziwy barszcz czerwony z buraków. Szczerze to od razu nastawiam się sceptycznie. Jestem wychowana w tradycyjnej polskiej rodzinie i będąc już panią 40+ jestem nieufna do produktów z paczek gdzie nic innego w środku nie ma jak tylko proszek. (Nie jestem źle nastawiona do wszystkich nowych rzeczy - w końcu komputerowe rzeczy jakoś opanowałam :) ).

Moim dzisiejszym tematem jest zupka chińska XXL Go
Jak zobaczyłam, że moja córa wcina coś takiego to myślałam, że ją przegrzeszę, ale trudno, nie zawsze można upilnować co jedzą nasze nastolatki więc

Barszcz czerwony numer 1

Witajcie Serdecznie Smakosze!
Mam przyjemność Was zaprezentować przepis na barszcz czerwony, który zawsze gościł na moim stole odkąd poznałam go od mojej babki, obecnie jak wpadają do mnie dzieci na obiad to często właśnie barszcz jest numerem jeden na naszym stole :)

Przepis ten nazwę sobie przepisem numer jeden, ponieważ właśnie jego używam i po długich procesach i próbach udoskonalenia przepisu wygląda on właśnie tak.

Składniki:
1. 1kg buraków
2. 1 i pół szklanki grzybków suszonych (najlepiej opieńki)
3. 2 łyżki masła
4. 1 włoszczyzna (nie żałujemy pora)
5. Pieprz, sól (według uznania)
6. Pietrucha lub jak kto woli koperek do dekoracji
7. 1 łyżeczka cukru